卡梅隆·迪亚茨的身体之书套装（共2册）：《你的身体，是一切美好的开始：新版》+《无惧衰老》 下载 pdf 百度网盘 epub 免费 2025 电子版 mobi 在线

《你的身体，是一切美好的开始：新版》：

好莱坞影星卡梅隆·迪亚茨写给所有女性的贴心私语。这并不是传授美容养颜秘笈、让你立刻瘦几公斤的那种书。

通过分享20年的健康心得，卡梅隆希望女性更了解自己的身体，用适当的饮食、运动和良好的习惯，收获全方位的身心健康。了解有关身体的真相，不再被周围的偏见和误解误导。

《无惧衰老》：

这是一本关于女性衰老话题的百科全书，但并非一本聚焦于抗衰老的书。好莱坞著名影星卡梅隆·迪亚茨亲自走访了几十位相关领域的权威专家学者，在书里分享了有关衰老的前沿研究，并融汇了权威医学专家的真知灼见和她自己的想法、观点和经历。通过更全面地了解衰老究竟是什么，弄清楚人类衰老的科学和生物学原理、人类衰老的文化和历史背景，让读者更全面地了解女性身体的衰老机制，以及为了健康变老，我们该做些什么。

《你的身体，是一切美好的开始：新版》：  

 绪言：知识就是力量 营养篇：爱上饥饿感 CHAPTER 1　人如其食 

CHAPTER 2　食物，美好的食物 

CHAPTER 3　狩猎者，采集者，汽车餐厅常客 

CHAPTER 4　如何爱上饥饿感 

CHAPTER 5　吸收太阳的能量 

CHAPTER 6　复合碳水化合物就是能量 

CHAPTER 7　糖不是营养物质 

CHAPTER 8　蛋白质就是力量 

CHAPTER 9　脂肪必不可少  

CHAPTER 10　吸取群星的精华 

CHAPTER 11　水是生命之源 

CHAPTER 12　消化 

CHAPTER 13　向你的小朋友们问个好    健康篇：强健的体魄  CHAPTER 14　你的身体渴望变得强健 

CHAPTER 15　运动的魔力 

CHAPTER 16　摄入的能量，消耗的能量 

CHAPTER 17　氧气就是能量 

CHAPTER 18　支撑系统 

CHAPTER 19　肌肉女人 

CHAPTER 20　关于锻炼的基本知识 

CHAPTER 21　女性的身体 

CHAPTER 22　睡眠的ABC    心灵篇：你能行  CHAPTER 23　你能行

CHAPTER 24　身心连通的状态

CHAPTER 25　解码现代人的食欲

CHAPTER 26　改变你的习惯

CHAPTER 27　没有东西是免费的

CHAPTER 28　制订营养计划

CHAPTER 29　找到潜伏在你体内的运动健将 结语：现在你真的做到了  致谢 注释 补充书单

《无惧衰老》：                      

序言

引言

PART1 人生的风景线 生活在长寿的年代

CHAPTER 1　 美丽永恒，智慧无价

CHAPTER 2　 你如何拥有了更长的寿命

CHAPTER 3　 关于衰老的新科学

CHAPTER 4　 性别、药物和比基尼医学

PART 2 陡坡与急转弯 衰老的生物学

CHAPTER 5　 时间是相对的

CHAPTER 6　 镜子与显微镜

CHAPTER 7 　变形术

CHAPTER 8 　热潮红

PART 3 我们的目的地 延年益寿的艺术与科学

CHAPTER 9 　 力量的三驾马车

CHAPTER 10　放松一下

CHAPTER 11　打造更强大脑

CHAPTER 12　爱与被爱的力量

结语

后记

致谢

注释

卡梅隆·迪亚茨（Cameron Diaz）     

美国著名女演员，1972年出生于加利福尼亚州圣地亚哥市。21岁初次亮相大银幕即大受好评，20年来始终处于好莱坞梯队，保持着极高的票房号召力、媒体关注度与观众喜爱度。她的名字出现在所有好莱坞性感女星榜单的顶部，成为超级巨星的必要特质她都具备：美貌，身材，演技，个人魅力，职业道德以及强大的意志力。    

生活中的卡梅隆热爱美食和运动，大力提倡环保、教育，关注妇女儿童的维权问题。40岁后的她依然笑容灿烂、身材完美，“我的屁股比20岁的时候还要翘！照顾好你的身体，她就会变得更好，这无关年龄！”

桑德拉˙巴克（Sandra Bark）    

《纽约时报》畅销书作者。现居纽约市布鲁克林区。

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大约是在过40岁生日时，我开始思索，年龄意味着什么。这是一个人类的基本问题，一个我们到了某个时刻都会思索的问题。没有人能不受时间流逝的影响，总有一天，当你意识到生命如奔腾之水不断向前、永远没有回头路时，你就会开始思索这个问题。为此，诗人吟咏诗篇、音乐家谱写乐章、科学家设计各种实验，都在试图理解它。我们所有人都会思考，当我们衰老时，将会发生什么。

当我开始思考未来路途上可能发生的变化时，我已经在这具身体中住了40 多年。虽然我在之前的人生中已经经历了足够多的变化，但我仍然无法不去忧虑未来的岁月还将出现何等天翻地覆的变化—我未能真正理解的衰老过程本身，和它将要带给我的改变。我曾亲眼看着一些我爱的人在痛苦中飞快地衰颓老去，这让我担心自己的宿命是否也会如此，或者，我是否还能希冀更好的命运。

就在那段时间前后，我开始写《你的身体，是一切美好的开始》。这本书聚焦于人类生活的各个基本方面，我把我在近20 年中所学到的知识—关于营养、锻炼和养成持之以恒的好习惯等各种信息，以及一些关于身体健康的科学发现，都写进了书里。关于健身和饮食将如何改善我们的健康，我已经足够了解；而现在的我则在思索，我该如何在未来的岁月中仍然保持健康和强壮。当然，我们都想健康长寿。我们都希望能翻过更多页的日历，体验更长久的人生。但是如果失去了身心健康、活力和适应力，那么活得再久又有什么意义？

于是我给我的写作伙伴桑德拉·巴克打电话，《你的身体，是一切美好的开始》就是我俩的合作成果。我告诉她，我已经想好，我们的下一本书应该写写细胞衰老。

她笑了：“好，这个容易。”

我得声明，衰老并不是一个容易谈论的话题—相关科学研究并不容易，亲身经历衰老也非易事。但无论容易还是困难，它总会发生，它现在就在发生。如果我们愿意，我们可以在很长一段时间中，对一些让人难受的事实避而不谈。但不可否认的是，衰老终会占上风。通过更全面地了解衰老究竟是什么，弄清楚人类衰老的科学和生物学原理、人类衰老的文化和历史背景，我们能够更幸福地度过未来的岁月—这是我写作这本书的愿景。

一个令人难受的真相是，如果你试图假装生活是不真实的，那么你的生活就会变得更加艰难。为了对抗甚至逆转现实，你会浪费大量宝贵的时间和精力。而一旦你停止反抗，一切就会变得容易得多。青春是人生中一段美好的篇章，我们在年轻时的各种发现，都是无价之宝。我们将带着这些经验教训和美好回忆，迈入人生的新篇章。记住这些教训很重要，但学会放下过去迎接将来，也同样重要。

婴幼儿时，我们并不知道自己将飞快长大；进入青春期，我们也只了解那些大人想要让我们了解的信息，对自己即将面临的变化及应对之法却一概茫然。现在，终于轮到我们自己做主了：在迈入人生下一阶段之时，做好充足准备就是自己的责任了。我们可以集合在这些年里获得的资源、智慧和能力，制订一个“健康变老”计划，这个计划将让我们保持强健，还能让我们更了解、更关心我们自己，更好地将身与心相连、人与人相连。

在我们一起踏上这一旅程时，我想首先申明一点：这不是一本关于如何延缓衰老的书。我不会告诉你如何欺骗时间，或者如何用30天逆转衰老。一些关于衰老的书籍和文章中提到，近取得了一些突破性发现，能让时光倒流；另外一些书籍和文章则会提供一些让你看上去更年轻的策略，或者告诉你，一些神奇的食品或补品是的青春之泉。本书并非如此，本书将退后一步，探究衰老过程究竟是何种机制，以及时间将如何影响我们的生理和心理—因为身与心的健康是不可分离的。

我希望，本书中的信息和观念能帮助你以全新的思维方式看待衰老。我不希望你生活在对衰老的恐惧中，或因身体的自然变化而备感受挫。我希望能重塑我们作为女性谈论衰老的方式。我希望能提供一个全新的视角，以更健康、更科学的态度来看待衰老问题，改写那些建立在恐惧和羞耻之上、渗透在我们文化之中的对话。

我希望你、我、我所关心的所有女性—包括那些我早已认识或从未见过的女性、那些刚刚迈入中年或比我们年轻得多的女性—能够在知识和信心的武装下，来思考、谈论这个问题，而不是在纯粹的恐惧之中面对它。我说的“知识”，是指掌握那些能让我们活得更幸福、更长久、更健康的真相。我说的“信心”，是指拥有能力驾驭我们的年龄，而不是躲避它，或因它而自责。我并不是说，衰老并不可怕。衰老很可怕，但我们现在可以做足准备，让自己更好地迎接即将来临的各种变化。

我也希望你能加入到这一关于衰老的新会谈中。从大量用于科研的公募资金、私募资金，到各种文章、播客、书籍—大家都急于了解，如何才能更好地应对衰老。人们似乎在一夜之间对这个问题产生了极为浓厚的兴趣，部分原因是这仍然是一个新话题。正如你将在后文中了解的那样，在人类进化史上的这一特定时刻，我们的期望寿命高于以往任何时刻。1 我们正在慢慢接受、了解人体老化的过程。

人体老化是一个全新的课题，让有关探索变得更有挑战性，也更激动人心。桑德拉和我抱着开放、好问、研习的心态，开始了这一探索之旅。我们和多位研究人员、医生和教育工作者交谈过，拜访过一些诸如美国国立卫生研究院这样的大学和科研中心。让我们惊讶的是，我们了解到，尽管人体老化学相对来说是一门新科学，但科学、前沿的一些保持健康和强壮的方法，其实既不新颖，也不复杂。

事实上，随着年龄的增长，我们能做的对自身好的事情，恰好是我们喜欢做的事情：吃好东西、锻炼肌肉、睡个好觉、爱其他人、开怀大笑、放松身心、找到生活中的乐趣。这些行为和活动，会让我们成为有趣、好奇、强壮的人。谁不喜欢和亲密的好朋友分享一顿美食，或拥抱深爱的人呢？谁不愿意开怀大笑、长时间散步，或开始一次新的冒险呢？花点时间做个深呼吸，让一天的烦忧一扫而光如何？这听上去多么美好啊！

对我们来说，这就像一个天启。优雅老去的好方式就是不担心变老，并且好好享受人生。

如今，我们已经比以往更深刻地了解，我们的身体是如何在细胞层面发挥机能的。因此，我们也能了解，食物、运动、休憩、冥想、社交、学习和其他生活中的消遣，是如何在我们的细胞中发挥作用，让我们变得更强壮、更健康。没错，开怀大笑一次，真的能对你的身体细胞产生积极影响；和好朋友们一起共度欢乐时光，真的对你的细胞大有裨益。这些让生活更美好、更精彩的元素，都有益于你的健康。

这就是我们写这本书的原因：分享关于人体老化的科学，把你做选择时所需要的信息提供给你，让你能在走向衰老的同时，继续保持健康，这能有效减缓衰老的速度，并在某些情况下，修复已经造成的损害；帮助你理解这一日趋热烈的关于人体老化的会谈—我们的肌体都会老化，我们越早接受这个事实，我们就越有机会健康、快乐地慢慢变老。

在这一旅程中，有一件事值得我们高兴：尽管前方的道路是未知的，但你始终在沿着同一个方向前进—越来越走向你的内心深处。伴随着衰老的迹象一起出现的，还有成长的迹象，难道你没有看到吗？和10 年前的自己相比，现在的你是否更强壮、更有见识，与你自己、你所需要的东西、你所爱的人与物更加契合？人生中会出现一些急转弯，在每个人的人生旅程中，都会错过几个弯道—但仍有美丽的风景。地平线突然变得开阔的那一刻，你可以尽情欣赏沿途美景，也欣赏自己为了到达此处所付出的艰辛努力。

欣赏这些年中我们取得的各种进步—更有自知之明，积累了不少技能和智慧，和他人、和自我建立了良好关系—这些都是岁月赋予我们的特权。不可否认，衰退将伴随年岁增长而至，但年岁增长也能带来新的机会。也许随着我们年岁渐增，我们能变得更加强大—我觉得这个想法很棒，并且是正确的、有可能的。

研究衰老问题的新科学，将为这一切提供支持。

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中国人喜欢通过咀嚼某种食物来纪念（含念想）一件事、一个人，或者就是为逢熟吃熟找一个理由，这是农耕社会留下来的习气。

旧时上海还流行吃菊花茱萸浸泡的新酒，下酒菜是什么呢？“九月九，蟹逃走。”大闸蟹是最好的下酒菜。

糖芋艿一定要放红塘才有风味。

我看过一幅老漫画，是将孩子的手脚缚起来，就像缚猪猡一样，缚好了吊起来称。如此大动作，孩子不哭才怪呢，故而用一只白煮蛋表示慰问。经济条件好一点的人家还要吃梅子、樱桃、咸蛋、黄鱼、草头摊粞等。

这一天北方人吃羊肉，谓之“贴秋膘”

上海人有“立夏馄饨冬至面”一说，冬至吃面以对应“一天长一线”的俗谚。

吃冬至团倒是老城厢的旧俗……后来就演变为吃汤团

在上海城乡常用元宝糖上供，这种糖是用饴糖制成的，一寸来长，寓意“称（寸）心如意”，而元宝的形状就是发财了。还有一种吃食是“送灶团”，是用糯米粉（另一半染色）制成红白相间的团子，象征阴阳和合，糖和糯米都是甜的，用来粘住灶王爷的嘴巴，让他吃了嘴软嘴甜。祭品中茨菰，地力，老菱是不可少的，这些吃食分别代表“是个”、“甜来”、“老灵”的意思，在上海老百姓的想象中，灶王爷向玉皇大帝反映社情民意时使用的工作语言也是吴地方言吧。

媒体评论

卡梅隆·迪亚茨将她在20年来的健康之旅中得到的建议、提示、技巧和有用的科学，与你们分享。

——美国《悦己》杂志

这是一份完全不同的名人生活方式指南。相较于明星们常见的饮食-运动-烹饪书，卡梅隆·迪亚茨的书更像是一本身体圣经，全面、科学、有效地指导读者去理解、强化和学着去爱我们的身体。她非常明智，也极其勇敢。——英国生活方式杂志YOU Magazine

这是一次对自我的探查，但并非对表层之美的常见指导，而是以科学为依据、对影响我们晚年生活的因素的探查。

——《美国娱乐周刊》 这本书深入地剖析了衰老的过程，以及女性应该如何享受这个过程。

——美国《女士健康》杂志

读完这本书，你会更加明智地看待衰老的自然过程，更加坚定而兴奋地为你的当下与未来做出改变。

——美国健康网站MindBodyGreen

如果有一本书需要你马上买来阅读，那就是卡梅隆·迪亚茨的书。

——德鲁·巴里摩尔

知识就是力量。这本书将给你力量。

——罗宾·罗伯特，《早安美国》主持人

杨澜微博推荐

我喜欢这本书的原因在于，这并不是一本抗衰老的书，并非教你那些小伎俩、小把戏，教你如何欺骗时间，而是告诉你不要害怕，把握自己的年龄。无论你处在哪个年龄层，如果你看了这本书，你一定能获得力量，为未来做好准备，并驾驭你的未来。真的棒极了，我非常推荐。

——瑞秋·雷，美国著名主持人

前言

你好，姑娘！谢谢你捧起这本书。在我们进入第1章前，我想告诉你，我为什么写这本书，这本书对我的意义，还有，我希望这本书能给你带来怎样的意义。

作为人类，当我们拥有了一些带给我们无尽快乐和成就的经历时，我们一定想和别人分享内心的激动之情。比如，当你吃到非常美味的东西时，你会立即把头转向身旁的人，并说：“你尝尝这个！”或者，在你听到一首真正美妙的歌曲时，你会下载歌曲传给朋友，因为你迫不及待地希望她能听到那美妙的歌声。抑或，当你了解到爆炸式的重要信息时，你会希望将它分享给你能找到的每一个人！

这本书就给我这样的感觉。我遵照这本书中提到的内容，打理自己的生活。这本书中蕴含的知识，让我无比兴奋、喜悦，所以我一定要和你们一起分享。这就是我写这本书的目的——学习了解自己的身体，是你能做的重要的事之一。随着你翻阅书页，你将了解关于营养的知识，并且明白怎样才能让自己吃上既营养又美味的食物。你将了解如何健身，

并且明白运动将如何影响你的身体。你将了解你的意识，那样你就会有自知之明，并学会自律。因为营养、健身、意识和自律都不仅仅是干巴巴的词语，它们是你的工具，它们是你的力量。它们让你关心自己，让你能变得更强壮、更聪明、更自信，并且更加诚实地面对自己。    书中我们称你的身体是“你神奇的身体”。因为我相信：你的身体

是神奇的、让人惊艳的。此时此刻，无论你属于哪种体型，你的身体都是一台无比神奇的机器，它能做许多很酷的事情。比如，利用周围的空气让大脑保持活力，将一碗燕麦粥转化成爆发式的能量，沿着街道跑并追上你要搭的那辆公交。所以，学会如何照顾你的身体，是你能学到的重要的知识，永远都是。

因为，你那神奇的身体，是你能够拥有的。从你的婴儿时代开始，直到你75 岁，你将寄居在这同一副躯体中。当然随着时光变迁，它会发生变化，它会一直变化——但它永远都是你的。无论它是何种形状，无论你喜欢它也好、讨厌它也好，无论它感觉疲劳、筋疲力尽甚至快要崩溃，还是生机勃勃、活力四射，你的身体永远都是你拥有的宝贵的东西。   你的躯体是你的过去、你的现在和你的未来。它承载着你的祖先的记忆，因为构成你的身体的那些基因，是你的父母还有你父母的先人遗传给你的。它是你所吃下的所有食物的汇聚，是你进行过的或者没有进行的一切体育锻炼的综合，是你为了了解它、照顾它而付出的一切努力的集中反映。你有多关心它，决定了你能生活得多好。所以，不管你是否希望自己能拥有更修长的美腿、更小的臀部、更大的胸围，或不那么尖的耳朵，这本书都是为你而写的。这是一本指南书，它将让你接受现在的自己，用你能做到的一切去宠爱它；让你学会欣赏你的肉体是多么让人难以置信；它指引你实现将力量和耐力发挥到极致，从而让你的躯体能带你前往你所梦寐以求的地方：带你走向成功、带你爱上生活、带

你体验激情、带你冒险。你所拥有的这副躯体，真的能带你步入这些人生的佳境。所以，如果你真的希望到达这些美好的目的地，你就应该尽力去锻炼身体，让它强健结实、充满力量、无所不能。你一定要学会，如何在你的这副独一无二、美妙无比的身体中好好生活。  但是如果你不知道如何下手，就无法做到这些。不幸的是，我们作为女人，常常受到各种压力，比如希望自己变得更迷人、更苗条、更年

轻、更性感，更加像个十足的金发美人或棕发美人。作为生活在当今社会中的女性，我们常常被人鼓励要将自己和别的女人一争高下，我们需要做的是：专注于自己的力量、自己的能力、自己的美貌。  这就是我为什么要写这本书：让我们学习那些蕴藏在词语背后的科学知识，拥有力量去了解有关我们身体的真相，而不再被周围的偏见和误解误导。我不是科学家，也不是医生，我是一个女人，我把过去15

年的时间，花在了了解自己身体所拥有的能力上，我觉得这是我人生中值得拥有的经历。我所拥有的一切，我所代表的一切，都离不开我对自己身体的了解。我希望你也能拥有这些。我希望你也能了解自己，了解自己拥有的力量。我希望你能成为你所能成为的强大、能干、自信的女人。我希望你能知道，和你自己的身体友好相处、和它紧密相连，究竟是一种什么样的感觉；我希望你能了解，生活在属于你的并且只属于你一个人的身体中，是怎样一种真正的快乐；我希望你能明白，用健康精美的食物滋润自己、自如地运动和流汗、真心真意地关心自己的健康，是怎样一种美妙的感觉。这是因为，一旦你拥有了这些知识，能够在这命中注定属于你的躯体中生活得如鱼得水，你就会发现：你拥

有无穷无尽的能量；你能以前所未有的方式，来欣赏并体验这个大千世界。此外，你能用之前从未想过的方式来使用你的能量，这仅仅是因为，从前的你，太关注那些你认为自己无法拥有或不能做到的事情了。   因为我希望你能拥有这些。我曾和不少懂医学、营养学、健身、科学、健康和心理学的专业人士交流过。他们一生致力于了解人体，帮助人们，使大家能够让自己的身体和心灵展现出状态。在这本书中，我将和你们分享他们的学识，并将我自己的个人经历——我自己学习了解自己的身体，并学会照顾自己的身体的人生旅程献给你们。该如何应用这些知识并从中受益呢？我就是一个活生生的例子。  在你们看完这本书后，在你们整合了书中的知识，在这些知识真正渗透到你的脑袋、你的身体、你的习惯中后，你不会再想起这本书，因为到了那时，这本书已经成为了你的一部分。这本书会成为你。当这样的情景发生后，你所拥有的一切能量都会转化成一种积极的能量，为了在这个世界上有所作为、取得成就、实现自我、发明创新而努力，而不是为自己长得如何、为何感到疲惫、为何体重居高不下而步履沉重、忧心忡忡。如果你感到自由自在、强壮有力、自信满满，你将能在这个世界上创造出多少惊人的奇迹？尽情想象一番吧！