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内容简介:
《营养指导师(国家职业资格4级3级2级)下册》由劳动和社会保障部教材办公室、上海市职业培训指导中心依据上海1+X职业技能鉴定考核细目——营养指导师(国家职业资格四级三级二级)组织编写。本套教材从强化培养操作技能,掌握一门实用技术的角度出发,较好地体现了本职业当前最新的实用知识与操作技术,对于提高从业人员基本素质,掌握营养指导师的核心内容与技能有直接的帮助和指导作用。
本套教材在编写中根据本职业的工作特点,以能力培养为根本出发点,采用模块式的编写方式。教材分为上下两册,本教材为上册,内容包括:绪论(营养与健康、膳食营养素参考摄人量、食物的消化与吸收)和食物选择(人体的营养需要、食物的营养价值、食品污染的识别及其防制、各类食品的卫生要求、食物的选购)。
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书籍介绍
《营养指导师(国家职业资格4级3级2级)下册》由劳动和社会保障部教材办公室、上海市职业培训指导中心依据上海1+X职业技能鉴定考核细目——营养指导师(国家职业资格四级三级二级)组织编写。本套教材从强化培养操作技能,掌握一门实用技术的角度出发,较好地体现了本职业当前最新的实用知识与操作技术,对于提高从业人员基本素质,掌握营养指导师的核心内容与技能有直接的帮助和指导作用。
本套教材在编写中根据本职业的工作特点,以能力培养为根本出发点,采用模块式的编写方式。教材分为上下两册,本教材为上册,内容包括:绪论(营养与健康、膳食营养素参考摄人量、食物的消化与吸收)和食物选择(人体的营养需要、食物的营养价值、食品污染的识别及其防制、各类食品的卫生要求、食物的选购)。
网站评分
书籍多样性:4分
书籍信息完全性:6分
网站更新速度:4分
使用便利性:6分
书籍清晰度:8分
书籍格式兼容性:5分
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稳定性:6分
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网站体验不错
- 网友 宫***玉:
我说完了。
- 网友 养***秋:
我是新来的考古学家
- 网友 冉***兮:
如果满分一百分,我愿意给你99分,剩下一分怕你骄傲
- 网友 屠***好:
还行吧。
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好用,支持
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书的质量很好。资源多
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差评,居然要收费!!!
- 网友 瞿***香:
非常好就是加载有点儿慢。
- 网友 石***致:
挺实用的,给个赞!希望越来越好,一直支持。
- 网友 居***南:
请问,能在线转换格式吗?
- 网友 菱***兰:
特好。有好多书
- 网友 孙***夏:
中评,比上不足比下有余
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书籍真实打分
故事情节:5分
人物塑造:6分
主题深度:5分
文字风格:5分
语言运用:5分
文笔流畅:6分
思想传递:4分
知识深度:6分
知识广度:3分
实用性:6分
章节划分:9分
结构布局:7分
新颖与独特:8分
情感共鸣:6分
引人入胜:5分
现实相关:7分
沉浸感:7分
事实准确性:8分
文化贡献:7分