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简明粮食干燥教程书籍详细信息

  • ISBN:9787504718105
  • 作者:暂无作者
  • 出版社:暂无出版社
  • 出版时间:2002-05
  • 页数:162
  • 价格:18.70
  • 纸张:胶版纸
  • 装帧:平装
  • 开本:16开
  • 语言:未知
  • 丛书:暂无丛书
  • TAG:暂无
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内容简介:

《简明粮食干燥教程》内容包括:粮堆与粮粒特性、传热、湿空气的组成及其性质、湿空气的I-d图及其应用、粮食干燥基本原理、热源及热风系统、粮食干燥方法及粮食烘干机、粮食干燥过程控制和测量仪表及操作使用、粮食干燥工艺等。


书籍目录:

章 绪论

节 粮食干燥的重要性

第二节 粮食干燥技术发展简介一

第二章 粮堆与粮粒特性

节 粮食籽粒结构及其化学成分

第二节 粮食水分表示方法

第三节 粮食的物理性质

第四节 粮食的热物理性质

第五节 粮层阻力

第三章 传热

节 传导传热计算

第二节 对流传热计算

第三节 辐射传热计算

第四节 综合传热计算

第四章 湿空气的组成及其性质

节 湿空气的压力

第二节 湿空气的湿度和相对湿度

第三节 湿空气的湿含量

第四节 湿空气的密度

第五节 湿空气的比容

第六节 湿空气的焓

第五章 湿空气的I-d图及其应用

节 I-d图的结构和绘制

第二节 I-d图的应用

第三节 温湿图(I-d)图简介

第六章 粮食干燥基本原理

 节 水分与物料的结合形式

 第二节 粮食与周围空气的相互作用

 第三节 粮食中不同水分与干燥过程的关系

 第四节 干燥特性曲线与干燥时间

 第五节 粮食干燥特性曲线

第七章 热源及热风系统

 节 固体燃料及其燃烧设备

 第二节 液体燃料和气体燃料的燃烧设备

 第三节 电加热设备

 第四节 粮食烘干机的炉气输送系统

第八章 粮食干燥方法及粮食烘干机

 节 粮食干燥方法的分类

 第二节 粮食烘干机的分类

 第三节 低温慢速通风干燥机

 第四节 高温快速粮食干燥机

 第五节 粮食干燥新技术

第九章 粮食干燥过程控制和测量仪表及操作使用

 节 干燥过程控制

 第二节 测量仪表

 第三节 烘干机的操作

 第四节 节能措施

第十章 粮食干燥工艺

 节 各种粮食的干燥条件

 第二节 典型的粮食干燥工艺

附录

参考文献


作者介绍:

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书籍摘录:

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其它内容:

书籍介绍

《简明粮食干燥教程》内容包括:粮堆与粮粒特性、传热、湿空气的组成及其性质、湿空气的I-d图及其应用、粮食干燥基本原理、热源及热风系统、粮食干燥方法及粮食烘干机、粮食干燥过程控制和测量仪表及操作使用、粮食干燥工艺等。


书籍真实打分

  • 故事情节:7分

  • 人物塑造:4分

  • 主题深度:9分

  • 文字风格:3分

  • 语言运用:8分

  • 文笔流畅:3分

  • 思想传递:5分

  • 知识深度:7分

  • 知识广度:4分

  • 实用性:8分

  • 章节划分:5分

  • 结构布局:9分

  • 新颖与独特:5分

  • 情感共鸣:5分

  • 引人入胜:7分

  • 现实相关:7分

  • 沉浸感:7分

  • 事实准确性:3分

  • 文化贡献:6分


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