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内容简介:
《四川泡菜200种》是一本专门传授四川泡菜制作技法的大众菜谱书。书中详细讲述了泡菜制作的有关知识和基本技术,具体介绍了十几种味型近200例正宗四川泡菜的口味特点、用料配比、泡制方法及操作诀窍。《四川泡菜200种》内容充实,技法可靠,科学实用,易懂好学,不仅适合广大家庭及烹饪爱好者阅读使用,也可供大小餐馆和有关厂家学习参考。
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书籍介绍
《四川泡菜200种》是一本专门传授四川泡菜制作技法的大众菜谱书。书中详细讲述了泡菜制作的有关知识和基本技术,具体介绍了十几种味型近200例正宗四川泡菜的口味特点、用料配比、泡制方法及操作诀窍。《四川泡菜200种》内容充实,技法可靠,科学实用,易懂好学,不仅适合广大家庭及烹饪爱好者阅读使用,也可供大小餐馆和有关厂家学习参考。
网站评分
书籍多样性:4分
书籍信息完全性:8分
网站更新速度:9分
使用便利性:9分
书籍清晰度:5分
书籍格式兼容性:7分
是否包含广告:9分
加载速度:8分
安全性:9分
稳定性:3分
搜索功能:3分
下载便捷性:8分
下载点评
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下载评价
- 网友 国***芳:
五星好评
- 网友 林***艳:
很好,能找到很多平常找不到的书。
- 网友 石***致:
挺实用的,给个赞!希望越来越好,一直支持。
- 网友 索***宸:
书的质量很好。资源多
- 网友 方***旋:
真的很好,里面很多小说都能搜到,但就是收费的太多了
- 网友 石***烟:
还可以吧,毕竟也是要成本的,付费应该的,更何况下载速度还挺快的
- 网友 薛***玉:
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页面不错 整体风格喜欢
- 网友 沈***松:
挺好的,不错
- 网友 瞿***香:
非常好就是加载有点儿慢。
- 网友 曾***文:
五星好评哦
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够人性化!
- 网友 权***颜:
下载地址、格式选择、下载方式都还挺多的
- 网友 潘***丽:
这里能在线转化,直接选择一款就可以了,用他这个转很方便的
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书籍真实打分
故事情节:3分
人物塑造:5分
主题深度:3分
文字风格:9分
语言运用:7分
文笔流畅:7分
思想传递:3分
知识深度:7分
知识广度:6分
实用性:8分
章节划分:6分
结构布局:4分
新颖与独特:7分
情感共鸣:3分
引人入胜:8分
现实相关:8分
沉浸感:9分
事实准确性:8分
文化贡献:6分